A la pesca de ácidos
El limón y aparentemente las gaseosas, son ácidos. Esa es una palabra muy común: lluvia acida, acidez de estómago, pero que es un ácido y cómo podemos averiguar qué cosas lo son?
Cuando pensamos en ácido, pensamos en algo agrio como cuando chupamos un limón o comemos un caramelo.
Para esta misión necesitás un detector de ácidos, llamado INDICADOR.
Fabricamos un indicador
Opción 1: con flores como la alegría del hogar o las campanillas violetas
Técnica: cortar los pétalos, agregar agua caliente, revolver bien hasta que el agua se coloree y filtrar. Dejar enfriar y usar para descubrir ácidos (o bases)
Opción 2: con hojas de repollo colorado.
Técnica: poner a hervir alguna hoja con ayuda de un adulto. Dejar enfriar y tomar el líquido coloreado.
Una vez obtenido el indicador salimos a buscar ácidos.
Material necesario:
Indicador
Jugo de limón
Pasta dental disuelta en agua
Jabón disuelto en agua, o cualquier otro producto de limpieza que se te ocurra, siempre que sean líquidos o puedan disolverse en agua.
Técnica
Colocar una pequeña cantidad de jugo de limón en un vasito, de vinagre en otro, de pasta dental disuelta en agua en otro y del producto de limpieza que hayas conseguido en otro.
Colocar el indicador de a pequeños chorritos hasta notar un cambio de color.
Observar el color que toman las cosas que sabemos que son ácidas.
Gran duda. Lo que no es ácido, que es?? ALCALINO O BÁSICO. Entonces, todo es o ácido o alcalino?? Casi, casi. Hay una tercera opción, que es la del agua pura: NEUTRO.
